Ayala Brut Majeur 0,75L

Het wijnhuis is gelegen in het dorpje Ay, in het hart van de champagne. De wijngaarden van Ayala vallen uitsluitend binnen de Grand- en Premier Cru, wat inhoudt dat de druiven van excellente kwaliteit zijn. Champagnehuizen geven hun signatuur aan een champagne door middel van de blend. Zo bestaat Ayala Brut Majeur Champagne voor 40% uit Chardonnay, 40% uit Pinot Noir en de overige 20% uit Pinot Meunier. Daarnaast kenmerkt de champagne van Ayala zich door een lange rijpingstijd in de kelder (maar liefst 3 jaar), en het lage restsuikergehalte.